Organizzazioni Agricole

Riso, siglato un accordo quadro di filiera

E' stato firmato da Cia-Confederazione italiana agricoltori, Confagricoltura e Copagri, per il mondo agricolo, e dall’Airi, la maggiore associazione di rappresentanza delle imprese di trasformazione, un accordo quadro della filiera del riso

L’intesa, che avrà una durata triennale a partire dalla campagna di commercializzazione 2011-2012, e si pone come obiettivi lo sviluppo di sinergie nella programmazione e nella qualificazione della produzione di risone in funzione delle esigenze di mercato; la creazione e il mantenimento nelle regioni di produzione; un polo di eccellenza nella produzione di risone e la crescita di una disponibilità di risone nel bacino regionale sufficiente al fabbisogno della filiera nazionale.

Con l’accordo, inoltre, si offre alle aziende risicole uno strumento di programmazione che ne valorizzi l’elasticità produttiva e la tipicità del prodotto trasformato caratterizzante il “made in Italy” nel mondo. Nello stesso tempo si promuove lo sviluppo di organizzazioni di produttori e di imprese di trasformazione che possano stipulare contratti quadro e si consente agli operatori della filiera di recuperare competitività, al fine di acquisire ulteriori quote di mercato sia nell‘Unione europea sia nei paesi terzi.