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20/02/2026 18:24
Si è svolta al St. Regis Roma l’ultima cerimonia annuale internazionale dei Business Elite Awards – 40 Under 40 2025, che ha inserito il giovane manager italiano Daniele Bartocci tra i 40 under 40 più influenti al mondo. Un premio, con headquarter a Toronto, tra i più prestigiosi a livello mondiale per le giovani generazioni, che conferma il percorso di crescita di Daniele Bartocci e la sua capacità di guidare,
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Presidente degli Stati Uniti non può imporre i dazi in base all'International Emergency Powers Act
20/02/2026 17:06
Bocciati dalla Corte Suprema americata i dazi di Donald Trump. La decisione ha stabilito che Donald Trump non può imporre i dazi in base all'International Emergency Powers Act, quello a cui ha fatto ricorso il presidente per giustificare i dazi del 'Liberation Day'.
La normativa concede al presidente il potere di affrontare "minacce straordinarie" in caso di un'emergenza nazionale, inclusa quella di "regolare" l'importazione" di "beni esteri", ed è stata approvata negli anni 1970 per limitare i poteri presidenziali in materia di sicurezza nazionale dopo i dazi imposti da Richard Nixon per affrontare la crisi della bilancia dei pagamenti in seguito al crollo del sistema monetario di Bretton Woods.
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20/02/2026 16:57
Torna il Premio Giornalistico Lattendibile, giunto alla sua tredicesima edizione e promosso per valorizzare il lavoro dei giornalisti che, nel corso dell’anno, hanno saputo approfondire, con visione e originalità, il mondo dell’industria lattiero-casearia italiana. Un settore strategico, ricco di storie, innovazione e cultura alimentare, che merita una narrazione autorevole e approfondita
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19/02/2026 11:58
Cristina Mercuri è stata proclamata Master of Wine (Mw), diventando la prima donna italiana a ottenere uno dei titoli più rigorosi e selettivi del panorama enologico internazionale. Un riconoscimento - informa una nota - che certifica competenza
tecnica, solidità accademica e capacità di leadership.
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18/02/2026 15:01
In questi giorni Milano è invasa da visitatori stranieri che riempiono i social media di foto di cibo che più italiano non si può. Non è folklore: è economia. Come racconta “Made In Italy in the social media age”: una ricerca internazionale** commissionata da Pulse Advertising - network internazionale di social media consultancy ed influencer marketing, attivo con 125 professionisti in undici Paesi - all’istituto di ricerca Eumetra su oltre 2500 consumatori in USA, UK, Germania, Francia e Cina dimostra che il food Made in Italy ha conquistato lo stesso pricing power dei brand luxury – e in alcuni mercati li ha superati
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17/02/2026 16:18
Cibo, vino e territorio tornano a incontrarsi a BolognaFiere con la nuova edizione di Slow Wine Fair e Sana Food (22-24 febbraio), le due manifestazioni b2b che condividono la stessa visione
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A spiccare sono i prodotti con un’indicazione geografica Ue. A partire dai 1.518 prodotti Dop, cresciuti in un anno di +5,6% a volume e di +9,4% a valore, con vendite superiori a 960 milioni di euro
17/02/2026 10:54
Il paniere dell’italianità resta il n.1 per incidenza nel food & beverage. Il 27,9% dei prodotti alimentari rilevati dalla diciottesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy e venduti in supermercati, ipermercati e negozi a libero servizio richiama in etichetta il concetto di italianità, ad esempio con la bandiera tricolore o il claim “prodotto in Italia”. È un paniere composto da 28.494 referenze che in 12 mesi hanno sfiorato i 13,5 miliardi di euro di giro d’affari (+1,9% annuo) mantenendo stabili i volumi (+0,1%).
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Secondo i dati emersi dal panel ‘Cosa ci ha insegnato il 2025. Abitudini, trend e aspettative nei consumi di birra e cibo fuori casa’, l'incremento nei consumi fuori casa è +5% rispetto al 2024
16/02/2026 16:27
Cresce l'attenzione per la birra artigianale, che festeggia i 30 di vita dal "primo fermento del 1996" e registra vitalità e capacità di attrazione con atti di acquisti passati da 159 milioni nel periodo pre-Covid a 183 milioni nel 2025, con un incremento del +15%. Nello specifico, secondo i dati emersi dal panel ‘Cosa ci ha insegnato il 2025. Abitudini, trend e aspettative nei consumi di birra e cibo fuori casa’, la birra artigianale continua a crescere nei consumi fuori casa, +5% rispetto al 2024. Il trend è comunicato da Beer&Food Attraction
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16/02/2026 16:19
Nel trentennale del movimento craft italiano, la XXI edizione di Birra dell’Anno incorona il suo vincitore: il titolo di Birrificio dell’Anno 2026 va a Birra dell’Eremo di Assisi (Perugia). Il riconoscimento è stato assegnato a Rimini, durante Beer&Food Attraction, nell’ambito del concorso organizzato da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, punto di riferimento nazionale per il comparto.
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16/02/2026 10:46
(Redazionale) Deliveroo festeggia il Capodanno Cinese. Domani è il primo giorno dell’anno nuovo, che segna l’inizio dell’Anno del Cavallo di Fuoco. Il periodo di festa, che varia di anno in anno a seconda del calendario lunisolare, comincia stasera con la vigilia e si chiuderà il 3 marzo con la Festa delle Lanterne.