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Food Mania

  • "I Tre Forchettieri", su Topolino arriva l'avventura gastronomica

    La parodia, in due puntate, è liberamente ispirata al celebre romanzo di Alexandre Dumas. La storia è firmata da Sergio Badino ai testi e Alessandro Perina

    18/02/2026 12:34

    Tutti per uno, uno per tutti! Sul numero 3665 di Topolino – in edicola, fumetteria e su Panini.it da mercoledì 18 febbraio – si celebra il grande romanzo d’avventura con I tre Forchettieri, una nuova, irresistibile parodia in due puntate liberamente ispirata al celebre romanzo di Alexandre Dumas. La storia – firmata da Sergio Badino ai testi e Alessandro Perina ai disegni – accompagna i lettori in una rocambolesca avventura tra duelli, intrighi di corte e irresistibili trovate comiche, con protagonisti d’eccezione e una rivisitazione tutta disneyana del mondo dei moschettieri. A I tre Forchettieri è dedicata

  • Oltre la metà degli italiani sceglie il bar per il primo appuntamento

    L’indagine di AstraRicerche, per il Comitato Italiano del Caffè di Unionfood, conferma la nuova tendenza in fatto di dating: non una cena a lume di candela, ma bere un caffè insieme è il modo ideale per rompere il ghiaccio

    13/02/2026 18:58

    “Ti va di prendere un caffè?” Sono tante le coppie che collezionano, tra i loro primi ricordi, quei timidi sorrisi scambiati al tavolino di un bar e tante le storie d’amore nate davanti a una tazzina. Dal cinema alla letteratura, dalla fotografia alla pittura, l’arte da sempre testimonia il legame strettissimo tra un espresso e l’inizio di una magica intesa. Uno per tutti, l’iconico film romantico Notting Hill (1999), dove il caffè è pretesto per avvicinarsi, per conoscersi. Hugh Grant e Julia Roberts si ritrovano più volte di fronte a una tazza, costruendo passo dopo passo una storia che parla di amore e quotidianità.

  • Caramelle, passione tutta italiana

    AstraRicerche per Unione italiana food, 7 italiani su 10 (68%) dichiarano di averle quasi sempre con loro

    09/02/2026 16:38

    Tutti pazzi per le caramelle: ben 7 connazionali su 10 (68%) dichiarano di averle quasi sempre con loro, mentre la quasi totalità del campione (95%) le porta con sé almeno occasionalmente. Un dato ancora più sorprendente: se le dimenticano, 1 italiano su 2 (49%) torna a casa a prenderle o le ricompra immediatamente. E' quanto emerge da un'indagine di AstraRicerche per Unione Italiana Food, in occasione del Caramella Day dell'11 febbraio.

  • San Valentino al ristorante, il 65% mette al primo posto la qualità del cibo (65%)

    Lo rivela un sondaggio condotto da TheFork in collaborazione con YouGov su un campione di oltre 1.000 persone

    05/02/2026 15:41

    La festa degli innamorati resta un appuntamento molto sentito dagli italiani: oltre 7 persone su 10 sopra i 24 anni dichiarano di celebrarla. Se non emerge una netta preferenza tra una cena elegante e romantica o un’opzione più informale, un elemento accomuna tutti: la cena resta il fulcro della serata. Lo rivela un sondaggio condotto a dicembre 2025 da TheFork in collaborazione con YouGov su un campione di oltre 1.000 persone, che fotografa abitudini, aspettative e priorità in occasione di questa ricorrenza.

  • World Nutella Day, festa in tutto il mondo per la spalmabile diventata icona

    E' presente in 170 Paesi e prodotta in 11 stabilimenti nel mondo

    05/02/2026 11:11

    E' festa oggi per tutti gli amanti della spalmabile più conosciuta a livello globale. si celebra oggi il World Nutella Day, creato spontaneamente nel 2007 dalla blogger americana Sara Rosso. La giornata speciale è dedicata a unire i fan di Nutella in tutto il mondo per ringraziarli del loro affetto e permettere loro di condividere la propria passione per Nutella sui social media attraverso foto, ricette e messaggi.

  • Michelin, amore eterno amore per sei dolci italiani

    Sono il tiramisù, il cannolo siciliano, la cassata, le sfogliatelle, il babà al rum e il gelato

    03/02/2026 17:17

    Sono il tiramisù, il cannolo siciliano, la cassata, le sfogliatelle, il babà al rum e il gelato i sei i dolci italiani più amati nel mondo. A segnalarlo è l'osservatorio di Michelin Italia. Il tiramisù è un dolce e prodotto agroalimentare tradizionale diffuso in tutto il territorio italiano, le cui origini sono dibattute e attribuite soprattutto al Veneto e al Friuli-Venezia Giulia- Il cannolo siciliano---

  • Per gli italiani la cucina migliore è quella di casa

    Emerge da una ricerca condotta da TheFork, app per la prenotazione online dei ristoranti. Lo studio è realizzato in collaborazione con YouGov su un campione rappresentativo di 1.000 persone

    28/01/2026 17:02

    Per l’85% degli italiani la migliore tradizione gastronomica tra i Paesi partecipanti ai Giochi invernali MIlano- Cortina 2026 è quella di casa nostra, seguita a distanza da Spagna (23%), Francia (15%) e Grecia (14%). E' quanto emerge da una ricerca condotta da TheFork, app per la prenotazione online dei ristoranti. Lo studio è realizzato in collaborazione con YouGov su un campione rappresentativo di 1.000 persone over 24 intervistate a dicembre 2025, ha chiesto a quale Paese, tra quelli partecipanti ai giochi invernali Milano-Cortina 2026, appartiene la migliore tradizione culinaria.

  • Winter Games Express è il treno di cioccolato più lungo del mondo

    Guinness World Record ottenuto oggi a Milano: è lungo 55,27 metri, pesa 28 quintali

    26/01/2026 17:54

    Winter Games Express, con 55,27 metri e un peso di 28 quintali, è il treno di cioccolato più lungo del mondo. Il riconoscimento come Guinness World Record e come “Longest Chocolate Sculpture” è arrivato oggi a Milano, a Palazzo Lombardia, ”al termine delle misurazioni ufficiali condotte dai giudici Guinness World Records, alla presenza del presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana. L’evento è stato realizzato sotto l’alto patrocinio del Parlamento europeo.

  • Acadèmia.tv, il 64% utilizza strumenti digitali per cucinare, cercare ricette o migliorare la tecnica

    Il contesto rafforza il ritorno alla cucina domestica come scelta economica e culturale, valorizzando una tradizione riconosciuta anche dall’Unesco come patrimonio immateriale

    09/01/2026 10:14

    Il 44% delle persone mangia fuori casa meno di una volta a settimana e il 39% solo una volta, mentre il 64% utilizza strumenti digitali per cucinare, cercare ricette o migliorare la tecnica. Un contesto che rafforza il ritorno alla cucina domestica come scelta economica e culturale, valorizzando una tradizione

  • Il Perù è la Miglior Destinazione Culinaria del Mondo

    Il risultato è con l'edizione 2025 dei World Travel Awards.

    15/12/2025 15:03

    Il Perù è la Miglior Destinazione Culinaria del Mondo (World’s Leading Culinary Destination 2025). Il riconoscimento celebra l’eccellenza gastronomica peruviana. Ogni piatto è un’esperienza culturale e sensoriale, dai sapori andini alle influenze amazzoniche e costiere. Le diverse regioni, tra cui Lima, Arequipa e Loreto, raccontano la storia e la diversità del Paese attraverso ingredienti e tradizioni millenarie.

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