Aziende
Centumbrie, nasce il Baby Evo Cm
Nasce da una produzione di olio dell’azienda agricola Centumbrie particolarmente ricca di vitamine l’idea di un olio per bambini: Baby Evo Cm, novità disponibile da maggio 2021. Le ricerche di mercato- spiega una nota- evidenziano che, nonostante l’importanza e l’apporto nutraceutico che l’olio evo ha nell’alimentazione dei bambini, esistono pochissime linee di olio alimentare dedicate e, nella maggior parte dei casi, non si tratta neanche di olio extravergine di oliva ma di condimenti, vale a dire olio di oliva arricchito artificiosamente di vitamine.
Il progetto Baby Evo Cm è stato seguito dal dipartimento di scienze agrarie, alimentari ed ambientali dell’Università degli Studi di Perugia, che ha analizzato attentamente la partita di olio Baby Evo e ne ha estratto tutti i dettagli in termini di benefici per la crescita e lo sviluppo dei bambini. Il risultato è: un olio extravergine d'oliva biologico, 100% italiano, 100% naturale e senza additivi.
Adatto a tutta la famiglia, il Baby Evo Cm- viene spiegato- è naturalmente ricco di proprietà benefiche, buono, sano e nutriente, prodotto con olive autoctone selezionate con cura e spremitura a freddo. Un prodotto salutare in linea con i parametri nutrizionali relativi a Omega-3, Omega-6 e acidi grassi polinsaturi indicati dalla Società Italiana Nutrizione Umana come utile apporto alla crescita di bambini e adolescenti. Ha inoltre un rapporto tra acido linoleico e acido alfa linolenico simile al latte materno ed è ricco di tocoferolo (vitamina E) - utile per una crescita sana delle ossa nei bambini - acidi grassi e polifenoli, che sono un prezioso contributo per la protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo, fornendo anche un supporto prezioso ad un corretto transito intestinale. I livelli di assunzione giornaliera raccomandata sono un cucchiaino a pasto per bambini fino a 6 anni, e un cucchiaio da minestra a pasto per bambini dai 7 ai 10 anni.
Il Packaging, interamente realizzato con carta riciclata certificata Fsc, è in un pratico formato da 100 ml, con una bottiglia in vetro scuro per ridurre al minimo le possibilità di ossidazione e dispersione di materia organolettica; le grafiche dell’etichetta, colorate e vivaci, sono in linea con l’immagine coordinata Cm.