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Tuttofood, bruschetta all’extra vergine e parmigiano per dare il benvenuto
L’olio extra vergine di oliva targato Unaprol e il Parmigiano Reggiano, i due simboli del made in Italy agroalimentare più famosi al mondo come messaggio di benvenuto nella buyer lounge di Tuttofood. Nei quattro giorni di fiera, dedicata al cibo e fino al 6 maggio, bruschetta all’extra vergine di oliva delle aziende tracciate Unaprol e scaglie di Parmigiano per dare, fino a mercoledì prossimo, più energia ai contatti commerciali dei compratori internazionali in fiera fino a mercoledì prossimo.
Il richiamo all’energia dell’alta qualità italiana rimanda ai testi e alla grafica della nuova brochure di Unaprol presentata a Tuttofood. Opera del creativo Silvano Liuzzi con testi in italiano e in inglese sintetizza lamission di Unaprol, spiega perché l’olivicoltura è energia per il territorio, comunica i numeri della qualità dell’oliveto Italia, offre informazioni sui servizi che Unaprol, in base ai Regolamenti 611 e 615/2014 dell’Unione Europea, offre alle imprese.
Al centro c’è la qualità delle produzioni olivicole tracciate con alcune indicazioni utili per i consumatori; come l’opuscolo: 9 ricette, dell’Accademia del Gusto – Pepe Verde, + 2 aperivolio, a cura di Gerardo Monaco, bar manager dell’Holiday Inn Express Rome San Giovanni. Consigli pratici per un corretto utilizzo dell’olio extra vergine di oliva italiano in cucina e per cimentarsi nell’arte degli aperitivi… contaminati all’extra vergine di oliva. Una contaminazione alimentare che sta diventando di tendenza anche tra i giovani.