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Nel trapanese il nuovo primato del pane

Nuovo record alimentare per il pane. A Selinunte (Trapani), e' stato battuto il record del pane più lungo, realizzato lo scorso anno a Modica (Ragusa), dove si erano raggiunti i 1.103 metri. Il pane, certificato dal notaio Giovanni Cancemi, ha raggiunto i 1.187 metri di lunghezza.

Per realizzarlo sono stati utilizzati oltre 2 mila Kg di pane nero di Castelvetrano (Trapani) che e' stato condito con 160 kg di olio Dop Nocellara del Belice, 3 kg di origano, 18 kg di sale, 80 kg di pomodorino Pachino, 30 kg di formaggio e 25 kg di sardine.

in data:26/09/2011

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