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"L’apericena non esiste", nelle librerie il libro del vincitore di MasterChef Italia 2014

Presentato a Roma, nell’ambito delle iniziative "Fuori dal campo" di Cia-Agricoltori Italiani, il libro "L’apericena non esiste" di Federico Francesco Ferrero, medico chirurgo, nutrizionista, giornalista gastronomico e vincitore nel 2014 di MasterChef Italia. Il volume è già disponibile in tutte le librerie.

La pubblicazione è divisa in dieci capitoli con i consigli per sfuggire alle insidie del cibo nascoste nel quotidiano, senza però rinunciare al gusto. Dalla colazione alla pausa pranzo, e poi il ristorante, l'aperitivo, le cene di lavoro, le feste, la notte, le vacanze e la domenica.