Agronews

Tutto pronto per il “World Pasta Day”

Si svolgerà il 25 ottobre il “World Pasta Day” ovvero la Giornata Mondiale della Pasta. L’iniziativa a Roma prenderà il via il 24 ottobre con i festeggiamenti organizzati dall’Ipo (International Pasta Organisation), dall’Aidepi (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e dall’ong Oldways che hanno convocato una vera e propria riunione degli "Stati Generali" della pasta. Il 24 una delegazione di pastai guidata da Paolo Barilla, presidente di Aidepi, incontrerà il presidente della Repubblica Giorgio Napolitano per rendere onore alla pasta.

Per l'occasione sono attesi nella Capitale oltre 300 delegati tra produttori, economisti, opinion leaders e media di tutto il mondo, per festeggiare un alimento antico e ricco di storia, ormai già presente sulle tavole  di cinque continenti