Filiera Corta
A Natale trionfa il vino rosso. Parola di Enoteca italiana
L’ente nazionale vini segnala inoltre che gli italiani si regaleranno grappe e distillati ed etichette in limited etidion
Roma - Il principe delle tavole natalizie degli italiani sarà il vino rosso. A scommettere sulla preferenza è Enoteca italiana che si dice anche convinta di un brindisi tutto Made in Italy con una bottiglia di spuntante tricolore. L’ente nazionale vini segnala inolre che gli italiani si regaleranno grappe e distillati, una magnum ed etichette in limited etidion, liquori tipici e oli extravergini.
Nella scelta dei vini inciderà però - spiega Salvatore de Lio, direttore Enoteca Italiana - la capacità di spesa che rispetto all’anno precedente incide con una riduzione di budget del 15/20%. Per i regali si punta invece –continua il direttore - sui vini blasonati delle aziende più conosciute, principalmente rossi con denominazioni note anche perché si è convinti della riconoscibilità del prodotto. Un aspetto interessante – conclude de Lio - riguarda l’acquisto per uso proprio, in questo caso si lasciano molto consigliare e acquistano vini meno conosciuti, provenienti dalla Calabria, Puglia, Marche, Trentino e Friuli”.