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Al via 3° edizione del Festival degli Agrichef
Tagliatelle all’acqua termale, tortellini al friggione, sapori perduti dell’aia parmigiana: sono solo alcune delle ricette che verranno proposte alla 3° edizione del Festival degli Agrichef, iniziativa promossa da Turismo Verde-Cia che si svolgerà il 24 febbraio a Forlimpopoli (Forlì-Cesena) a partire dalle ore 14. Si tratta di un confronto tra ricette della tradizione rurale dove, presso l’Istituto di Istruzione “Pellegrino Artusi”, gli agrituristi aderenti al circuito di Turismo Verde si sfideranno ‘a tavola’ con proposte contadine.