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Al via il progetto “Vigila anche tu sulla Mortadella Bologna Igp”

Arriva il progetto  “Vigila anche tu sulla Mortadella Bologna Igp”. Il progetto del consorzio di tutela si rivolge a tutti i consumatori e intende coinvolgerli attivamente nella diffusione della conoscenza della Mortadella Bologna Igp e nella sua salvaguardia, aiutando così il Consorzio a vigilare e tutelare il Made in Italy.

Attraverso il nuovo servizio, disponibile sul sito www.mortadellabologna.com, il consumatore può segnalare direttamente al Consorzio eventuali anomalie in commercio, qualora abbia il dubbio che non si tratti di una Mortadella Bologna Igp. Il Consorzio risponderà ai consumatori e, se opportuno, interverrà con i propri agenti vigilatori (con veri e propri poteri di agenti di pubblica sicurezza) ed eventualmente coinvolgendo anche i preposti organi ministeriali.

i consumatori- si legge in una nota- possono inviare le segnalazioni al Consorzio attraverso il link http://www.mortadellabologna.com/vigila-anche-tu-sulla-mortadella-bologna-igp/