Agronews

Alajmo sbarca a Parigi con un caffè all'italiana

Lo chef tristellato delle Calandre di Sarmeola di Rubano (Padova) Alajmo sbarca a Parigi. Il maestro d’alta cucina è infatti tra gli artefici della riapertura il 18 settembre di Stern, storico atelier d'incisione di Parigi (47 di Passage des Panoramas). Il locale, dopo sette anni di chiusura, diventa un caffè all'italiana.

L’obiettivo è quello di far rivivere un luogo ricco di storia e arte decorativa manuale, dando la possibilita' a tutti, bevendo anche un solo caffe' al banco, di poterlo visitare nella sua veste nuova.