Agronews
Alice Pizza, contest tra pizzaioli per lanciare la pizza d'autunno
Alice Pizza, brand della pizza al taglio alla romana in Italia con oltre 170 punti vendita in nove regioni Italiane e negli Stati Uniti, ha ideato, in occasione dell’avvio della stagione autunnale,“Teglia contro Teglia”, un nuovo contest digitale realizzato coinvolgendo i pizzaioli dell’Accademia di Alice - la prima scuola di formazione del gruppo nata nel 2013 - che si sono sfidati in un’appassionante challenge per lanciare la pizza romana d’autunno.
Il progetto ha visto coinvolti 4 pizzaioli che si sono sfidati a suon di teglie per creare la pizza dedicata alla nuova stagione, diventando protagonisti di una miniserie in 3 puntate visibile sui canali social del brand (IG, Facebook e Youtube) nelle quali si raccontano tutte le fasi della sfida, dalla ideazione ricetta sino alla sua realizzazione.
Il contest è stato vinto da Olesea, giovane pizzaiola da pochi mesi nella squadra di Alice Pizza, che con la sua pizza zucca, lardo, noci e rosmarino ha conquistato il palato di Claudia Cecilia Santamaria (content creator nota come @machedavvero) scelta come giudice per eleggere la pizza d’Autunno.
La pizza vincitrice sarà ora ordinabile in tutti i 170 punti vendita di Alice Pizza in Italia e si aggiungerà agli oltre 60 gusti offerti.