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Bologna: in calendario “La Repubblica dei Contadini”

In programma il 2 e 3 giugno a Bologna, presso il mercato agroalimentare Fico  Eataly World. “La Repubblica dei Contadini”, evento che vede la partecipazione di 250 agricole provenienti da tutta Italia. L’iniziativa è organizzata con la Cia-Agricoltori Italiani.

Le imprese- si spiega- in una nota-  proporranno prodotti tipici locali e presidi Slow Food: birre agricole, formaggi a latte crudo, salumi e carni da allevamenti, ortofrutta fresca e trasformata, pescato e prodotti da forno, pasta e riso, vino, olio e miele.