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Campus Etoile Academy: open day gratuito

Sabato 3 marzo torna l’appuntamento con l’alta formazione culinaria: il Campus Etoile Academy di Tuscania (Viterbo) scommette nuovamente su Etoile Experience, il format- si legge in una nota-  che ha permesso a tanti giovani talenti provenienti da tutta Italia di avvicinarsi al mondo professionale dei fornelli.  Obiettivo di questo singolare Open Day è offrire- si spiega -  alle nuove leve la possibilità di mettersi alla prova grazie a un workshop gratuito di cucina o pasticceria: tutti i partecipanti, infatti, avranno l'opportunità di prepare un piatto all'interno dei laboratori super accessoriati della scuola. A condurre la lezione-prova saranno gli  chef dell'Etoile, affiancati dai loro allievi chef e pasticceri che saranno a disposizione per rispondere alle domande e dare consigli.

Durante l'iniziativa, che avrà inizio alle ore 9.30 e terminerà alla 14.00, sarà inoltre possibile visitare i laboratori, la struttura (un ex convento francescano del 1300 dotato di alloggi per gli allievi), incontrare il rettore Rossano Boscolo e ricevere un quadro dettagliato sulle concrete opportunità lavorative una volta ottenuta la Qualifica Professionale. La partecipazione a Etoile Experience è gratuita e a numero chiuso. Per iscriversi è necessario compilare l'apposito form sul sito www.scuoladicucinaetoile.com o mandare una mail a info@campusetoile.com.