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Cerealia, edizione dedicata al Regno del Marocco

Prevede oltre 40 eventi la sesta edizione del festival diffuso “Cerealia. La festa dei cereali. Cerere e il mediterraneo”dedicato al Regno del Marocco. La manifestazione, in programma dal 9 al 12 giugno, è promossa dalle associazioni culturali M.Th.I., Archeoclub d’Italia di Roma, Aisu verso Itaca, con il patrocinio dell’Ambasciata del Regno del Marocco, del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e della Regione Lazio. Cerealia- si spiega in una nota, ha l’obiettivo di portare il suo contributo all’interscambio culturale tra i Paesi del Mediterraneo focalizzando l’attenzione su alimentazione, ambiente, economia e sociale, nel variegato contesto che da sempre caratterizza il mondo dei cereali.

A fare da filo conduttore il cibo per eccellenza, il pane, quale alimento centrale sulla mensa di tutti i popoli, analizzato, raccontato e celebrato nella sua dimensione antropologica attraverso i secoli, a partire dal panis Pompeii consumato dagli antichi romani, fino al Pane della Misericordia proposto dai fornai romani (aderenti alla Cna) in occasione del Giubileo. Il programma dell’iniziativa prevede diversi appuntamenti che si svolgeranno, in contemporanea, nel Lazio e d’Italia. Cuore della manifestazione è l’intera città di Roma.