Agronews
Cibo, entro l'anno la legge "SprecoZero"
Sarà pronta entro l'anno la legge "SprecoZero" sul cibo. Ad annunciarlo è il ministero delle Politiche Agricole a conclusione di un tavolo di lavoro svoltosi a Expo. Per accelerare nella lotta agli sprechi, "il Governo- ha detto il ministro del Mipaaf Maurizio Martina- e' pronto a rendere piu' conveniente la donazione degli alimenti rispetto alla loro distruzione da parte delle industrie e della grande distribuzione" ha annunciato il ministero in una nota.
"Entro il 2016 - ha continuato Martina al termine del Tavolo di Lavoro Indigenti - vogliamo raddoppiare il cibo donato agli indigenti, portando a 1 milione le tonnellate di alimenti salvati dallo spreco. Siamo pronti a semplificare le leggi per rendere la donazione di alimenti piu' conveniente per chi produce e distribuisce. Per raggiungere l'obiettivo dobbiamo continuare a puntare su un modello che incentivi il recupero e la costruzione di rapporti forti tra gli enti caritativi e il mondo della produzione e distribuzione alimentare".
L'obiettivo del Governo, spiega lo nota del dicastero agricolo, "e' modificare la legge, alzando soglia delle donazioni a 15 mila euro, semplificando la vita alle imprese che decidono di destinare le eccedenze a favore degli indigenti". Il Governo punta ad arrivare all'approvazione entro il 2015 della Legge SprecoZero, che iniziera' il suo iter proprio questi giorni in Parlamento. Nel testo sono previsti incentivi fiscali come lo sconto sulla tariffa dei rifiuti per chi dimostra di convertire lo spreco in donazioni e un taglio dell'Irap per le imprese che introducono sistemi innovativi a basso impatto ambientale.