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Cina superstar nella produzione di uva

E’ emerso dal 42° Congresso Mondiale della Vite e del Vino con circa 500 esperti in tutto il mondo che hanno discusso di sostenibilità nella produzione e nel consumo del vino.

Roma- Hanno raggiunto i 7,4 milioni di ettari le superfici vitate in tutto il mondo nel 2018. E’  emerso dal 42° Congresso Mondiale della Vite e del Vino, in corso a Ginevra, con circa 500 esperti in tutto il mondo che hanno discusso di sostenibilità nella produzione e nel consumo del vino. Il 51% dei 7,4 milioni di ettari è divisa tra Spagna (13%), Cina (12%), Francia (11%), Italia (9%) e Turchia (6%),  Lo Stivale  negli ultimi 5 anni ha aumentato il proprio vigneto del 2%, pari a 15.000 ettari vitati in più tra il 2014 ed il 2018.

La Cina, è il primo produttore mondiale di uva, con 11,7 milioni di tonnellate (il 15% della produzione mondiale di uva) seguita da Italia (8,6 milioni), Stati Uniti (6,9), Spagna (6,9) e Francia (5,5) Con 33 milioni di ettolitri (mhl), gli Stati Uniti sono i maggiori consumatori di vino al mondo dal 2011, seguiti da Francia (26,8 mhl), Italia (22,4 mhl), Germania (20 mhl) e Cina (17,9 mhl).