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Con il 2013 arriva un prosecco più green
Un prosecco più green e più ambientalista: è questo l’obiettivo del Consorzio di tutela del vino Conegliano Valdobbiadene che per il prossimo anno mette in cantiere il progetto di utilizzare meno fitofarmaci, di avere una maggiore attenzione verso l’ambiente, di fare utilizzo alternativo dei residui di potatura, dal compost alle energie rinnovabili.
La nuova misssion è racchiusa in un decalogo e in un protocollo che sarà restrittivo e limiterà l'elenco dei prodotti da utilizzare