Unione Italiana Food e International Pasta Organisation, nei giorni del coronavirus, invitano il 6 aprile a una #CarbonaraHomeMade per una Festa dal balcone, dal divano o dalla cucina di casa. Su Twitter, Facebook e Instagram, per 24 ore dibattito social sulla ricetta di pasta più amata e imitata. Interverranno chef come  Arcangelo Dandini, Alba Esteve Ruiz, Nabil Hajassan, Marco Martini e Luciano Monosilio, che prepareranno in un live dalle loro cucine la ricetta classica.

 

Giulio Terrinoni e Kotaro Noda regaleranno, nel giorno del Carbonara Day, alla community WeLovePasta un video della loro versione rivisitata. Il nutrizionista Piretta promuoverà la Carbonara in quarantena: “Aiuta a volersi bene”