Filiera Corta

Crescita super per il food

Aumento del 4,7% per gli alimentari ad aprile. E' il miglior risultato dal 2008. Buono l’andamento delle vendite nei supermercati con un 5,9%

Roma - Riprendono quota i consumi alimentari ad aprile dopo una lunga fase di stallo. A trainare la ripresa è l’alimentare che migliora il giro d'affari nei supermercati con una crescita da record. Andando nel dettaglio della congiuntura economica delle vendite al dettaglio l’Istat certifica un aumento delle vendite del 2,5% su base annua e un importante crescita del food con un +4,7%, il dato più alto da febbraio del 2008.

C’è da dire, però, come sostengono gli operatori del settore, che il mese di aprile è stato sicuramente aiutato dall’effetto Pasqua ovvero dagli acquisti dovuti alla festività. La situazione rimane però ancora poco soddisfacente, se si guarda ai primi quattro mesi del 2010: l'Istituto di statistica rileva infatti, su base annua, ancora una fase di stagnazione (-0,1%).

Andando ancora più nel dettaglio l’analisi dimostra che la crescita dei consumi e' andata a beneficio, principalmente, dei grandi negozi (+4,2%), mentre il recupero registrato dai piccoli, botteghe e esercizi di quartiere, e' stato piu' moderato (+1,3%). Buono anche l’andamento dei supermercati che fanno il pieno con un (+5,9%).