Agronews

"Culinaria", apertura alla ricerca del gusto dell'identità

La manifestazione enogastronomica, in programma fino al 12 marzo a Roma ha proposto già nella prima giornata un programma ricco di spunti enogastronomici e consigli utili per operatori e appassionati.

Roma - Ha preso il via nel migliore dei modi la settima edizione di "Culinaria. Il gusto dell'identità". La manifestazione enogastronomica, in programma fino al 12 marzo a Roma, ha proposto già nella prima giornata un programma ricco di spunti enogastronomici e consigli utili per operatori e appassionati.

Forte di una partecipazione di 40 chef pronti a raccontare la qualità della cucina e ristorazione italiana, la rassegna, organizzata da Francesco Pesce e Gabriele Terralavoro,  ha visto le performance di molti chef di rango tra cui Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci e di Daniele Usai. Ma molti altri si sono alternati sull'importante pascoscenico capitolino e si alterneranno nei prossimi giorni.

Articoli Correlati

Roma: apre i battenti “Culinaria-Il Gusto dell’Identità”