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Decodificato da un pool di scienziati inglesi il genoma del grano

E’ stato decodificato per la prima volta da un pool di scienziati inglesi il genoma del grano. Lo studio effettuato – si legge in una nota – può sostenere lo sviluppo di nuove varietà di cereali più resistenti a malattie e condizioni climatiche avverse.

Con una produzione mondiale di 500 milioni di tonnellate, il frumento è una delle più importanti specie vegetali consumate dall'uomo e gli studiosi auspicano che la scoperta del genoma possa aiutare a migliorare il rendimento delle coltivazioni. La mappatura ha riguardato il 95% dei geni del frumento.