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Eataly, entro fine marzo l'apertura del primo punto vendita in Russia

Entro fine marzo Eataly aprirà il suo primo punto vendita in Russia e precisamente a Mosca. Ad annunciarlo ad organi di stampa è Simone Tosato, responsabile sviluppo estero del gruppo alimentare fondato da Oscar Farinetti, dopo che la stampa russa oggi ha anticipato l'annuncio ufficiale dell'evento. La location dello store sarà di fronte alla stazione ferroviaria Kievskyi.

L'apertura del negozio moscovita era attesa da anni, ma non sono state solo- si legge in una nota-  le sanzioni e l'embargo russo sull'import alimentare dall'Europa a frenare l'operazione. "E' stata un'odissea - ha spiegato Tosato - le contro-sanzioni sono un problema che rimane, ma l'ostacolo maggiore e' stato con la costruzione del negozio, che e' stata ferma per molto tempo, e che a oggi e' in fase di completamento". Purtroppo- ha aggiunto- ci sono cose che non possiamo importare, come salumi e formaggi, e questo ci preoccupa, perche' sono prodotti estremamente tipici italiani e su cui puntiamo molto”.  Eataly- si spiega ancora nella nota-  replichera' il modello di altri negozi all'estero e produrra' davanti ai clienti i latticini freschi, compresa la mozzarella, utilizzando in questo caso latte russo. Eataly si sviluppera' su 7.500 metri quadrati e il budget conservativo dell'azienda prevede 2.800 visitatori al giorno.