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Eataly sceglie Piazza Affari. Bocciata l'ipotesi New York. Quotazione nel 2018
Vogliamo andare a Milano e vogliamo offrire l'opportunità, prima di tutto alle famiglie italiane, di diventare nostri soci. In Borsa metteremo un terzo, noi vogliamo restare in sella all'azienda, spiega Oscar Farinetti, patron dello store agroalimentare
Roma- Nel 2018. Ora è ufficiale. Eataly sarà quotata in Borsa il prossimo anno. La decisione poteva avere il colore della bandiera a stelle e strisce, ma alla fine ha vinto il sentimento nazionale e i colori del tricolore. Lo store delle eccellenze agroalimentari presente ormai in quasi ogni angolo del mondo ha scelto Milano e Piazza Affari e non Wall Street e New York. "Stiamo prendendo la decisione di andare a Milano, con New York che ci farebbe i ponti d'oro e i tappeti di platino puntellati di diamanti per andarci", dice il fondatore di Eataly Oscar Farinetti, a Bologna per la presentazione del bilancio sociale di Vera. "Vogliamo andare a Milano e vogliamo offrire l'opportunita', prima di tutto alle famiglie italiane, di diventare soci di Eataly. In Borsa metteremo un terzo, noi vogliamo restare in sella all'azienda", spiega Farinetti. "L'idea della quotazione c'e' e lo faremo, e' giusto. Dobbiamo incentivare molto di piu' le aziende italiane ad andare in Borsa, abbiamo una Borsetta noi, non abbiamo una Borsa", lamenta l'imprenditore. "Fa meno di 500 miliardi, Londra ne fa 2.300. Tutta la Borsa di Milano capitalizza la meta' del valore di Apple, e allora e' arrivato il momento di incentivare la gente ad andare in Borsa, perche' e' giusto", sostiene. "Questi sono gli investimenti piu' belli, investire sulle aziende. Abbiamo 4.417 miliardi di risparmi in Italia, ci lamentiamo tanto, ma siamo il Paese con il saldo netto piu' positivo del mondo, perche' a fronte di 2.200 miliardi di debiti abbiamo 4.417 di risparmio, di questi 1.300 sono sui conti correnti", ricorda Farinetti.
"Dobbiamo convincere gli italiani a investire nelle cose sagge, cioe' nelle imprese, soprattutto in quelle piccole e medie. Noi siamo una media impresa, andremo in Borsa il prossimo anno perche' siamo, purtroppo per l'Italia e per fortuna per noi, l'unica azienda globale nel mondo del food retail, gli unici che sono andati all'estero e gli unici che continuano a crescere a doppia cifra ogni anno", rivendica il fondatore di Eataly. "Quest'anno- conclude Farinetti-- facciamo altri 30 punti di incremento grazie alle nuove aperture all'estero. È indispensabile che un'azienda di questo tipo diventi globale, anche finanziariamente e in parte degli italiani"