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Efsa, dieci anni di sicurezza alimentare

Nata nel gennaio del 2002, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare festeggia il compleanno della sua istituzione

Roma - Festeggia i dieci anni di vita l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa). Nato e istituito ufficialmente nel gennaio 2002 come fonte indipendente di consulenza scientifica e di comunicazione sui rischi associati alla catena alimentare dopo di una serie di allarmi alimentari verificatisi alla fine degli anni Novanta, l’organismo, con sede in Italia a Parma, fu costituito nel quadro di un programma globale volto a migliorare la sicurezza alimentare nell'Unione Europea.

Tra gli obiettivi assegnati allì’Efsa quello di assicurare un elevato livello di protezione dei consumatori e ripristinare e mantenere la fiducia degli stessi nelle forniture alimentari dell'Ue. Con il 2012, l'Authority cambia sede, in Via Carlo Magno, sempre a Parma. Nelle sue competenze restano la sicurezza di alimenti e mangimi, l'alimentazione, il benessere e la salute degli animali, e la protezione e la salute delle piante.