Food Mania

Food delivery: gli universitari scelgono pizza, burger e sushi

Foodora ha condotto una ricerca sugli studenti di 27 università nei 10 Paesi in cui è presente per scoprire i principali food trend e le cucine preferite in giro per il mondo. La città campione è stata la Capitale

Roma- Nella Capitale tra gli studenti universitari il piatto preferito è la pizza con una percentuale del 34 per cento. A rilevarlo è una ricerca condotta da Foodora sulla maggiore attitudine degli studenti ad ordinare i propri piatti preferiti in giro per il mondo. Stando allo studio la cucina asiatica è in assoluto la numero uno a livello globale, con il 29% degli ordini totali – alla Hanken School of Economics Finlandese la percentuale sale addirittura a 44%.  Nell'intero pianeta al secondo posto con il 25% degli ordini complessivi troviamo gli hamburger premiati anche dai giovani romani (12%) Sul podio delle cucine più cliccate non poteva mancare la cucina italiana, terza classificata con una media di ordini pari al 14% a livello globale, e che raggiunge il 21% ad esempio a Berlino dove gli studenti dell'Universität der Kunste vanno matti per le insalate e la pasta. Terzo posto diverso anche a Roma, dove si posiziona il sushi (9%).

L’indagine rivela inoltre la disponibilità di spesa dei giovani nei vari paesi: il 73% degli studenti paga più di 20 euro per un singolo ordine di food delivery. In alcune città, come Oslo, la percentuale di alto spendenti cresce. Sono il 33% degli studenti disposti a spendere più di 50 euro.

Non solo cibo. Secondo la ricerca, il 75% degli studenti mondiali ordina anche una bibita insieme al proprio piatto preferito. A Vienna e Berlino si ordina in media una birra ogni 3 ordini. Gli olandesi invece amano gli smoothies. A Roma vincono i soft drink.