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Gran Bretagna, chef televisivo consiglia una cena a base di cane

Fa scalpore in Gran Bretagna il consiglio dello chef televisivo Hugh Fearnley Whittingstall di preparare una cena a base di cane. Il cuoco, noto per le sue interviste e dichiarazioni stravaganti, ha suscitato questa volta, con il dire che ''non c'e' nessuna differenza tra mangiare un cucciolo di cane e una bella bistecca'', l'indignazione dell’associazione animalista Rspca .'

'I suoi commenti sono inaccettabili e ci aspettiamo delle scuse formali'', ha dichiarato un portavoce dell’organizzazione. Lo chef ha ribattuto che ''non possono obiettare, a meno che non siano contrari anche all'allevamento di maiali''. ''Non c'e' differenza tra un animale e l'altro, sono costruzioni artificiali creati dalla nostra societa' che ci insegna che i cani sono animali da compagnia mentre i maiali vanno macellati'', ha chiosato.

Lo chef del popolarissimo programma di cucina 'River Cottage' ha inoltre aggiunto che in teoria non ''ci vede nulla di male'' in un allevamento di cani da macello di ''alto livello''.

in data:11/10/2011

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