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Grande distribuzione, i conti tornano grazie ai prodotti alimentari
Secondo il report di Nielsen la crescita del food è del 3,4% nel periodo gennaio-aprile 2017 contro un decremento del 2,5% di tutti gli altri
Roma- Grande distribuzione con il vento in poppa grazie al settore alimentare: l’aumento nel periodo gennaio-aprile 2017 è del +3,4%. Gli altri prodotti non alimentari hanno invece subito un decremento del 2,5%. La crescita complessiva totale e' del +2,1%. Il report economico è di Nielsen (multinazionale specializzata in ricerche di mercato) presentato in occasione dell’appuntamento annuale "Linkontro". L'evento, che inizia oggi a Santa Margherita di Pula, in provincia di Cagliari, e' giunto alla 33esima edizione e, quest'anno, ha come tema "Get Agile! Il nuovo imperativo nell'era della discontinuita'".
La crescita maggiore - secondo la ricerca Nielsen - si registra soprattutto per i prodotti definiti "naturali e salutistici" come biscotti integrali (14%), frutta secca (12%), yogurt greco greco (12%) e frutta disidratata (10%). Il biologico, in generale, ha raggiunto un giro d'affari di circa un miliardo e trecento milioni di euro facendo registrare un +19,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. I primi quattro mesi del 2017 - e' stato spiegato stamane - hanno confermato gli andamenti positivi a volume degli anni precedenti (2015 e 2016). Nel 2017 tornano a crescere in maniera interessante anche i valori: con un tasso di incremento del 2,2%, che rappresenta il miglior risultato degli ultimi cinque anni. Il buon risultato delle vendite e' stato possibile anche grazie a un 2016 che ha visto crescere gli investimenti pubblicitari del +3,6%. A livello di categoria Nielsen ha segnalato: frutta e verdura +9,6% (frutta fresca +7,1%, frutta secca +11,9%, verdura +11,4%), freddo +5,8% (gelati +2%, surgelati +6,4%), pane/pasticceria/pasta +5,7%, pet food +3,8%, bevande +2,5%, cibo confezionato +2,4%, macelleria e polleria +2,3%, salumeria/gastronomia/formaggi +2,2%, fresco confezionato +1,5%, pescheria +0,7%.