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Il cibo convince i media italiani 1.373.312 volte
Emerge dal rapporto sull’informazione alimentare, presentato alla V edizione del Festival del Giornalismo Alimentare e relativo al 2019. L'analisi è stata fatta su 350.000 fonti e 1 milione di contenuti al giorno
Roma- Stampa, web, tv e radio italiani nel 2019 si sono si sono occupati di cibo 1.373.312 volte (web: 729.357; stampa: 524.488; radio: 88.555; tv: 30.912). Se per radio e televisione l’andamento nel corso dell’anno è stato costante, il picco di informazione sul cibo su web e stampa si è registrato nel mese di ottobre (rispettivamente: 74.546 e 58.782 pubblicazioni): in questo periodo si sono concentrate numerose pubblicazioni relative al Rapporto Unicef 2019 su Bambini, cibo e nutrizione (molto presente sul web) e alla mostra di Steve McCurry dedicata al food a Forlì, che ha ottenuto molto spazio sulla stampa. E' quanto emerge dal rapporto sull’informazione alimentare nei media italiani, presentato alla V edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. L'analisi è stata fatta da L’Eco della Stampa su 350.000 fonti e 1 milione di contenuti al giorno.
Nel 2019 il cibo ha rappresentato il 13,5% dell’informazione legata al tema del Made in Italy, che ha prodotto in totale quasi 300mila pubblicazioni. Nell’ambito del dibattito, oltre 200mila pubblicazioni riguardano le denominazioni di origine: in testa le DOC (oltre 90mila), cui seguono DOP (oltre 62mila), IGP (oltre 36mila) e DOCG (oltre 27mila).