Filiera Corta

Il pasto veloce non convince gli italiani

Sei persone su dieci, secondo l’Annuario statistico 2011, preferiscono pranzare a casa

Roma – La tradizione alimentare vince sul pasto veloce fuori casa. A certificarlo è l’Istat nell'Annuario statistico italiano 2011. Secondo l’Istituto di statistica a tutt’oggi sei persone su dieci pranzano generalmente a casa.

Il rapporto evidenzia inoltre è fortemente diffusa anche l'abitudine di fare una colazione "adeguata" al mattino: l'82,9% delle donne e il 77% degli uomini abbina al caffè o al tè alimenti nutrienti come latte, biscotti, pane.