Filiera Corta

Il "vino libero" arriva nei negozi Ikea

Siglato tra il gruppo mondiale del mobile svedese e l’associazione “Vino Libero” un accordo commerciale per la vendita nei ristoranti, nei bar e bistrot di un prodotto enologico privo di concimi inquinanti

Roma- Parte a metà gennaio negli store Ikea di Torino, Carugate (Milano), Roma e Bari, la vendita del “Vino Libero” italiano. Il gruppo mondiale del mobile svedese ha infatti siglato un accordo con “Vino Libero” (associazione di 12 produttori vinicoli di 8 diverse regioni italiane che si sono impegnati a realizzare un Vino Libero da concimi inquinanti) per la vendita di alcune referenze del progetto nei ristoranti, nei bar e bistrot dei negozi di tutta Italia. I benefici per i clienti della catena svedese – si legge in una nota- saranno quelli di poter portare a casa i vini o degustarli sul posto, spillati direttamente da botti di legno. L’iniziativa commerciale sarà completata ad inizio febbraio con l’ingresso di “Vino Libero” anche in tutti gli altri 20 negozi Ikea in Italia.

Obiettivo della sinergia messa in piedi è quella di promuovere una nuova filosofia imprenditoriale che mira a “svecchiare” il mondo del vino e a liberarlo anche da packaging inquinanti, eccessi della burocrazia italiana, cliché, bugie, abbinamenti, mode effimere ed inutili. L’iniziativa mira anche stimolare la riflessione sulla necessità di adottare sia in campagna che in cantina, pratiche sempre più attente alla tutela della biodiversità ambientale e del benessere del consumatore

L’obiettivo di Ikea Food (15.700.000 clienti nell’ultimo anno) - si legge in una nota - è quello invece di servire e vendere prodotti di alta qualità che siano sicuri, controllati, sani e realizzati con attenzione sia verso l’ambiente che verso le persone.
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