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Joe Bastianich firma la nuova linea di hamburger McDonald’s
Un garante speciale per altrettanti prodotti speciali: Joe Bastianich, giudice di Masterchef e noto restaurant man ha firmato- si legge in una nota- il progetto My Selection finalizzato a favorire l’utilizzo e la conoscenza dei prodotti Dop e Igp made in Italy agli oltre settecentomila consumatori giornalieri di McDonald’s. L’iniziativa presentata a Milano- si spiega- è la naturale prosecuzione pluriennale collaborazione sulle denominazioni di origine tra Fondazione Qualivita e la catena internazionale di fast food.
La nuova linea di hamburger McDonald’s, disponibile dal 4 gennaio, vedra protagoniste, come ingredienti, tre eccellenze a Indicazione Geografica: Aceto Balsamico di Modena Igp, Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp e Provolone Valpadana Dop. Le tre eccellenze si aggiungono a Parmigiano Reggiano Dop, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp, Pecorino Siciliano Dop, Speck Alto Adige Igp, Asiago Dop, Bresaola della Valtellina Igp, Kiwi di Latina Igp, Olio extravergine Monti Iblei Dop