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L' alta cucina è alla portata di tutti con il Ticket Restaurant®
Menù esclusivi preparati da alcuni dei più illustri chef presenti a Taste of Milano potranno essere degustati utilizzando gli storici biglietti di carta colorati
Roma- Il benefit sociale più amato dagli italiani si trasforma in titolo di accesso preferenziale alle tentazioni dell’alta cucina. Ebbene si. Il Ticket Restaurant®, lanciato in Italia da Edenred a metà degli anni settanta, entra nel mondo patinato degli chef stellati a seguito di una partnership tra Edenred e Taste of Milano, l’edizione milanese dell’esclusivo Food festival più famoso in programma dall’8 all’11 maggio presso Superstudio Più in via Tortona.
L’eccellenza del gusto presente a Taste of Milano entra così a far parte del network dei buoni pasto più famosi al mondo e diventa accessibile agli oltre 1,5 milioni di utilizzatori che potranno degustare, proprio grazie ai loro Ticket Restaurant®, i menù
delle stelle della ristorazione italiana.
“In Italia la nostra soluzione Ticket Restaurant® nasce come uno strumento di uguaglianza sociale a favore del commercio di prossimità. Mentre poche aziende dispongono di spazi da adibire a locale mensa, il buono pasto garantisce il diritto alla pausa pranzo per tutte le categorie di lavoratori” ha detto Andrea Keller, Amministratore Delegato e Direttore Generale di Edenred Italia. “Da 40 anni ci impegniamo per garantire agli Italiani una pausa pranzo di qualità, durante la quale riscoprire il piacere della convivialità e del benessere. La rete Ticket Restaurant®, che già comprende gli esercenti convenzionati di miglior qualità, si arricchisce grazie alla partnership con Taste of Milano, offrendo una nuova occasione di incontro con la cucina d’autore.”
“Grazie alla partnership con Edenred, a Taste of Milano i buoni pasto Ticket Restaurant® possono essere utilizzati per le consumazioni all’interno della manifestazione grazie alla Card Ducati, nel pieno rispetto della normativa vigente. L’alta cucina, quindi, diventa finalmente a portata di tutti“, spiega Silvia Dorigo, Amministratore Delegato di Brand Events Italy. “Inoltre, abbiamo ideato attrazioni sempre più interattive, esclusive e da condividere. Il filo conduttore dell’evento sarà “Aspettando Expo 2015”: Taste of Milano sarà, infatti, una delle prime grandi occasioni in cui la città approccerà concretamente i temi di Expo legati all’alimentazione e alla sostenibilità ambientale. Per questo motivo, abbiamo chiesto ai nostri chef di proporre piatti sostenibili che i visitatori potranno divertirsi a gustare”.
Taste of Milano apre ufficialmente la stagione italiana dei Taste Festivals che a livello internazionale tocca ormai ben 21 città e raggiunge oltre 400.000 persone in tutto il mondo. Gli appuntamenti, imperdibili, quest’anno in Italia saranno tre: dopo Taste of Milano, Taste of Roma dal 18 al 21 settembre 2014 e una tappa nuova dal 28 al 30 novembre 2014 per un inedito Taste of Christmas a Verona.
Le materie prime non utilizzate durante la manifestazione milanese verranno ridistribuite gratuitamente a strutture caritative, grazie alla collaborazione tra Taste of Milano ed il programma Siticibo di Banco Alimentare, a cui Edenred partecipa dallo scorso febbraio promuovendo la lotta allo spreco alimentare presso la rete degli oltre 120.000 ristoranti e bar affiliati al proprio network.