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Laphroaig, whisky dell’isola di Isaly incontra chef Ciccio Sultano

La cucina stellata di Ciccio Sultano e le note torbate di Laphroig, whisky dell’isola di Isaly si sono incontrate a Roma per celebrare le caratteristiche del prodotto.  L'appuntamento di degustazione si è svolto presso W di Roma ed è stata condotto da Marco Gheza, Brand Ambassador di Laphroaig. Per l'occasione è stata anticipata la nuova campagna di Laphroaig.

La degustazione di Laphroaig, liscio o miscelato da Emanuele Broccatelli, è stata proposta in abbinamento a grandi classici della cucina siciliana, come pane e panelle o gli arancini, ma anche in pairing con alcune delle celebri creazioni dello chef bistellato, come il suo famoso Pacchero fuori norma.

Laphroaig è stata fondata nel 1815 nella parte meridionale dell’isola di Islay Laphroaig , il cui nome significa “la bella buca sull'ampia baia”. Il prodotto è divenuto, grazie alla sue caratteristiche uniche, il numero uno dei whisky torbati. La produzione ancora basata su metodologie tradizionali, il rispetto del territorio e delle acque, come quelle del torrente che bagna la distilleria utilizzato per la produzione del distillato, l’attaccamento alla propria tradizione secolare fanno di Laphroaig il più amato degli scotch di Isaly.