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Latte, biscotti e caffè, la prima colazione vince su tutto e su tutti

Secondo un'indagine dell'Osservatorio Doxa/Aidepi il primo pasto della giornata unisce ancora le famiglie intorno a un tavolo. Genitori e figli, otto volte su dieci, mangiano gli stessi prodotti

Roma- Caffè, latte e biscotti, ovvero la prima colazione, restano l’espressione dell’unione e dell’identità familiare. Il bollino di certificazione arriva da un'indagine dell'Osservatorio Doxa/Aidepi "Io comincio bene" che fotografa 9 milioni di nuclei familiari con bambini e ragazzi tra i 5 e i 24 anni (37% del totale della popolazione).

Secondo la ricerca una famiglia su tre si riunisce al gran completo davanti a caffe', latte e biscotti e rispetto allo scorso anno diminuisce anche drasticamente (dal 16 al 5%) il numero degli adolescenti che la saltano. Il buon esempio dei genitori naturalmente aiuta - aggiunge l'indagine -, se mamma e papa' la fanno aumenta del 50% la propensione dei figli a farla. Una curiosita' sulla scelta degli alimenti a tavola: 8 volte su 10 genitori e figli mangiano gli stessi prodotti e le stesse marche.

A servire la colazione sono spesso i genitori (quasi sempre la mamma) ma anche i ragazzi sono abituati (37%) a prepararsi da soli quello che serve. Quando si e' insieme a colazione, la tv resta un po' piu' spenta (22% dei casi contro il 30% delle media nazionale) e 3 volte su 4 (76% dei casi) e' l'occasione ideale per dialogare. Tra i prodotti piu' amati a colazione, biscotti e latte caldo vincono su tutti. I biscotti sono al primo posto sia per i genitori (57%) che per i figli (66%).

Il latte caldo e' un must (lo vota l'80%) per i bambini dai 5 ai 14 anni, ma e' al top delle scelte anche per gli adolescenti (54%) e adulti (36%) che lo preferiscono al caffe' (33%), caffellatte/cappuccino (26%) e tisane/the (16%).

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