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McDonald's sceglie il pane emiliano per i suoi ristoranti

Per il prossimo triennio tre imprenditori emiliani forniranno a McDonald's il grano che viene utilizzato per la produzione tutta italiana dei panini serviti da McDonald's nei suoi quasi 520 ristoranti nel nostro Paese.  Il tutto è stato possibile grazie a un accordo con l'azienda East Balt di Bomporto (Modena).

Il progetto 'Fattore Futuro', nato con l'obiettivo di accompagnare e aiutare i giovani agricoltori nello sviluppo delle proprie aziende, ha ricevuto il patrocinio del ministero delle Politiche Agricole. I 20 imprenditori selezionati per entrare a far parte dei fornitori italiani di McDonald's sono stati scelti tra oltre 130 candidati con meno di 40 anni e con un progetto di innovazione e sostenibilita' per la propria azienda. Sette le filiere coinvolte: carne bovina, carne avicola, pane, insalata, patata, frutta, latte.