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New York: muore il primo chef al mondo per coronavirus. E' Floyd Cardoz

Morto per coronavirus il noto chef di origine indiane Floyd Cardoz. E’ stato tre volte vincitore di Top Chef Masters. Aveva 59 anni.  Era tra i protagonisti indiscussi del  panorama culinario della Grande Mela, patron e chef dei ristoranti Tabla, Bombay Bread Bar, Bombay Canteen e autore di libri sulla cucina indiana e sulla cosiddetta arte bianca, la panificazione.

E il primo chef al mondo vittima del Covid-19.  Il cuoco era tornato a New York da Mumbai via Francoforte l’8 marzo 2020