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Paisan, pronto l'e-commerce made in Italy che parla la lingua della buona tavola
Online da alcune settimane il progetto di Emporio Nazionale diretto a sconfiggere l'italian sounding attraverso la promozione di prodotti enogastronomici a forte valenza territoriale
Roma- Il più è fatto. Ora è il momento di convincere i consumatori internazionali. Eh, si, proprio così. La piattaforma di e-commerce ideata e creata da Andrea Coiro, amministratore delegato della Emporio Nazionale, è on line con l’obiettivo di sedurre l’oltre confine italiano con una proposta segnata dalle eccellenze della nostra cultura culinaria e dai prodotti 100% made in Italy connotati da una forte caratteristica territoriale per poi veicolarli attraverso una lingua comune a tutti i popoli: la lingua della buona tavola, del mangiare e bere bene, della convivialità tutta italiana.
Nel dettaglio il progetto, dal nome “Paisan. 100% italian dining experience", punta a contrastare il sempre più preoccupante fenomeno del “italian sounding” (i prodotti falso italiani che rappresentano una percentuale di vendita quattro volte superiore al prodotto originale sui mercati stranieri) attraverso lo sviluppo di una attività di e-commerce sui mercati esteri di prodotti enogastronomici di qualità 100% made in Italy, mediante un attenta selezione della materia prima connotata da una forte caratteristica territoriale: dalla pasta di Gragnano, al Pesto artigianale della Riviera Ligure fino al tartufo delle Langhe il Morellino di Scansano e ai torroncini ai pistacchi di Bronte per fare qualche esempio.
L’e-commerce si rivolge ad un target di clientela straniera di livello medio-alto e nel sito è prevista un'ampia zona di contenuti editoriali dedicata ai territori italiani con informazioni turistiche e segnalazioni di curiosità, al fine di realizzare un vero e proprio portale sul made in Italy.
E proprio al target straniero Paisan offre- spiega Coiro- l'opportunità di organizzare un'esclusiva cena italiana direttamente a casa, grazie al prezioso contributo dell' executive chef Nicola Russo di Foggia, che con passione e semplicità spiegherà attraverso delle video-ricette, come preparare le prelibatezze del menu prescelto. Grazie ad un vero e proprio format sviluppato dal partner strategico Zeranta Edutainment, Nicola- incalza l’amministratore delegato- ha creato per noi uno straordinario viaggio per l’Italia alla scoperta di eccellenze e ricette delle nostre nonne con consigli utili anche su come presentare a tavola il piatto e stupire gli ospiti. In pratica- precisa Andrea Coiro- attraverso un coinvolgente storytelling, abbiamo deciso di raccontare le storie dei prodotti e della propria essenza, semplicemente facendo parlare i produttori del loro importante lavoro, del loro amore e della cura che mettono nella scelta delle materie prime e dei metodi di produzione.
Inoltre l’offerta di Paisan si caratterizza, rispetto ai siti classici di e-commerce in cui ci sono diverse migliaia di prodotti, anche per un attenta selezione dei produttori che saranno massimo un 30/40, insomma vere e proprie partnership per i produttori selezionati per cui sarà realizzato un video dell’azienda e dei suoi prodotti di un paio di minuti.
Infine è stato firmato un’accordo strategico di co-marketing con la Società Dante Alighieri che si occupa di promuovere la lingua e la cultura italiana a livello internazional. Inoltre, completeranno il progetto importanti iniziative di crowd-funding ed attività con il mondo delle start-up.