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Parigi, tavola rotonda sul cibo italiano nello spazio

Tutto pronto a Parigi per la tavola rotonda sull’eccellenza del cibo italiano nello spazio. In programma il 26 novembre nella capitale francese, in occasione della seconda settimana della Promozione della Cucina Italiana nel mondo, "L'eccellenza del cibo italiano nello spazio, presente e futuro". L’appuntamento, organizzato dall'Accademia Italiana della Cucina Italiana  presso il Consolato Generale d'Italia,  consente di conoscere più da vicino le attività spaziali europee con particolare riguardo al contributo italiano.

Il cibo italiano è arrivato nello spazio già nel 2007, con la missione Esperia dell'astronauta italiano dell'Esa Paolo Nespoli. "Ora che Nespoli è di nuovo a bordo della Stazione Spaziale Internazionale con la missione Vita dell'Agenzia Spaziale Italiana, la terza di lunga durata frutto dell'accordo tra Asi e Nasa, l'Accademia Italiana della Cucina fa il punto sull'eccellenza della cucina italiana nello spazio" annuncia l'Esa che ha dedicato un intero spazio sul suo sito.