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Pasticciotto Day, torna il 1 giugno la festa dedicata al dolce del salento
In programma martedì 1 giugno 2021 la seconda edizione del Pasticciotto Day, omaggio non solo all'indiscussa bontà del dolce salentino più famoso (frolla farcita di crema pasticcera e cotto in forno), ma anche e soprattutto alla voglia di ricominciare a vivere dopo una nuova stagione pandemica. L'iniziativa, che si avvia a diventare un appuntamento fisso con cadenza annuale, sta coinvolgendo centinaia di pasticceri di tutta Italia, ma anche tanti operatori sanitari che riceveranno adeguata fornitura di pasticciotti salentini in segno di gratitudine per la battaglia contro il Covid sostenuta da un anno e mezzo a questa parte.
L'iniziativa è di Agrogepaciok– Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare in collaborazione con Associazione Pasticceri Salentini di Confartigianato Imprese, Fipe Confcommercio, Fiepet Confesercenti e patrocinio della Camera di Commercio di Lecce