Food Mania
Piemonte, Toscana e Veneto le regioni del vino
Il dato emerge dal rapporto annuale sul turismo di settore promosso dal Censis e dalle Città del Vino
Roma – Se lo dividono il Piemonte, la Toscana e il Veneto il primato vitivinicolo in Italia. A certificarlo è il Rapporto Annuale n. 10 "Osservatorio sul Turismo del Vino in Italia" promosso dalle Città del Vino e realizzato dal Censis Servizi, presentato oggi all'Upi-Unione Province d'Italia a Roma. L’analisi registra infatti che il l Piemonte è la regione italiana con il piu' alto numero di produttori di vino di qualità (20%), la Toscana è quella con la più alta percentuale di produttori top (21,8%), il Veneto è, invece, il territorio leader per il numero di bottiglie di qualita' (16,9%) presenti sul mercato.
Alla Lombardia va il primato per essere la regione più competitiva per gli indirizzi del mangiar bene di qualità con una quota di mercato pari al 13,5% sul totale nazionale. Allo stesso tempo il territorio a più alta vocazione enogastronomica d'Italia è la provincia di Cuneo seguito da Siena e Verona. Cuneo è leader anche per la presenza di produttori top, mentre Trento vanta il più alto numero di ettari vitati vocati alla produzione di vini di qualità, e Roma guida infine la classifica dei territori che offrono la migliore ristorazione.