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Presentato il concorso enologico nazionale dei vini rosati
Un concorso dedicato esclusivamente al vino rosato per valorizzare una tipologia enoica che sta suscitando l’interesse dei mercati e delle nuove generazioni. E’ il 1° Concorso Enologico nazionale dei Vini Rosati d’Italia, presentato questa mattina a Roma, nella sala Cavour del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, alla presenza del ministro Mario Catania, del presidente della Regione Puglia, Nichi Vendola e dell’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, Dario Stefàno.
La Regione Puglia, promotrice ed organizzatrice dell’iniziativa, ha ottenuto- si legge in una nota - l’apprezzamento del Ministero che ne ha autorizzato la realizzazione in considerazione degli obiettivi lodevoli che si prefigge.
Il concorso si propone di valorizzare le migliori produzioni nazionali, favorirne la conoscenza e la diffusione e, al contempo, affiancare le aziende lungo il percorso che va dalla produzione di vini di qualità sino ad una adeguata e moderna commercializzazione
L’evento entrerà nel clou in primavera, precisamente il 20 e 21 aprile, quando nell’Hotel Villa Romanazzi Carducci di Bari, la giuria tecnica si riunirà per valutare i campioni di vino rosato iscritti alla competizione.
Per assicurare regolarità al concorso, sono state coinvolte Assoenologi nazionale, che sovraintenderà al corretto svolgimento delle operazioni di selezione, e l’Accademia italiana della Vite e del Vino, che curerà l’aspetto scientifico delle varie fasi. Unioncamere nazionale, infine, provvederà ad informerà gli operatori del settore.
Ogni campione di vino sarà valutato in base al metodo “Union Internationale des Oenologues” da apposite commissioni composte per sorteggio da 4 enologi/enotecnici nominati dall’Associazione Enologi Enotecnici Italiani e da 1 giornalista italiano o straniero nominato dall’Ente organizzatore.
I primi tre vini rosati che risulteranno vincenti nell’ambito delle sei categorie previste – 4 per i vini rosati e 2 per i vini spumanti rosati - saranno premiati con Medaglia d’oro, d’argento e di bronzo.
Da mercoledì 1 febbraio, inoltre, sarà attivo anche il portale interamente dedicato al concorso. All’indirizzo www.concorsorosatiditalia.it sarà possibile scaricare la modulistica per partecipare, il regolamento ed altre informazioni utili.