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Prorogate le iscrizioni al concorso "Prepara tu futuro - Jóvenes Talentos de la Cocina italiana"

E' stato prorogato all'11 febbraio il termine ultimo per le iscrizioni al concorso "Prepara tu futuro - Jóvenes Talentos de la Cocina italiana". Il concorso, bandito dall'ambasciata d'Italia a Madrid nell'ambito del progetto ITmakES Food&Wine, che intende rafforzare la collaborazione in ambito gastronomico tra i due Paesi, è rivolto a giovani chef in Spagna che sono interessati ad approfondire le loro conoscenze sulla cucina italiana.

I due primi classificati, selezionati da una giuria di noti chef ed esperti spagnoli e italiani del settore, vinceranno un viaggio gratuito in Italia che comprende due mesi di formazione presso la Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma di Parma, a partire dal mese di maggio 2018, e successivamente 4 mesi di pratica professionale presso i ristoranti di importanti chef italiani