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Raddoppiano le coltivazioni di frutta esotica in Italia. Superano i mille ettari

Con il caldo tropicale sono arrivate nella penisola nuove colture

Roma- E’ boom di frutta esotica Made in Italy con le coltivazioni che in meno di tre anni sono raddoppiate superando i mille ettari fra Puglia, Sicilia e Calabria per affrontare le nuove temperature bollenti causate dai cambiamenti climatici.  A rilvarlo è una stima Coldiretti sulle nuove produzioni tropicali in occasione dell’Avocado Day che si festeggia il 31 luglio in tutto il mondo.

Di origine sudamericana, l’avocado è tra i frutti più in voga negli ultimi anni, simbolo della generazione dei Millennial, alla base di molte ricette, come la salsa guacamole ma non è l’unico tropicale che ha trovato “casa” in Italia. Con il caldo tropicale in Italia sono infatti arrivate nuove colture. Sempre più spesso nelle regioni del Sud – sottolinea la Coldiretti - prima si sperimentano e poi si avviano vere e proprie coltivazioni di frutta originaria dell’Asia e dell’America Latina dalle banane ai mango, dall’avocado al lime, dal frutto della passione all’anona, dalla feijoa al casimiroa, dallo zapote nero fino al litchi, per un consumo totale stimato in oltre 900mila tonnellate a livello nazionale.

 

GLI ESOTICI COLTIVATI IN ITALIA

FRUTTO COSA E’ DA DOVE ARRIVA
Avocado Simile a una pera, usato per salsa guacamole Centro America
Mango Didolce e succoso
ricorda la pesca
Asia meridionale,
Australia
Banana E’ il frutto esotico più conosciuto Asia meridionale, Sudamerica, Africa
Papaya a metà strada tra una albicocca e un melone Sudamerica, America centrale, Asia
Frutto della passione Profumo intenso, sapore dolce acidulo Sudamerica, Asia
Zapote nero Ricorda nella forma il cachi e nel sapore il cioccolato America centrale, Asia
Annona Ricco di zuccheri, dal sapore acidulo-dolciastro America centrale, Sudamerica
Litchi Piccolo frutto,
ricorda l’uva moscato
Asia
Feijoa Ha le dimensioni di una piccola prugna America Latina
Casimiroa Ha un sapore che ricorda quello della pesca Messico
Litchi Piccolo frutto,
ricorda l’uva moscato
Asia

Fonte: elaborazioni Coldiretti

in data:31/07/2021

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