Agronews

Roma: in programma "Il fuoco di Bacco"

In programma a Roma per la serata del 29 giugno l’evento”Il fuoco di Bacco. Cicerone e il vino dei Castelli Romani”. La rassegna è inserita nella giornata della ‘Sana alimentazione’ promossa all’interno della manifestazione Estate Tuscolana.

La kermesse,promossa dal Forum Terzo Settore Lazio e realizzata presso la sede ‘Città dei Mestieri’ (ore 19.00, ingresso libero), prevede un dibattito sul rapporto tra Cicerone e il vino prodotto nella zona dei Castelli Romani attraverso la partecipazione di ospiti illustri della realtà vitivinicola locale e la partecipazione dei rappresentanti della Confraternita del Falerno

Durante l’evento sarà, inoltre, riproposta l’antica ricetta dell’Ippocrasso, vino diffuso nel medioevo e saranno disponibili in degustazione i vini delle cantine aderenti.