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Roma: in programma "Lazio Prezioso"

In programma a Roma, sabato 26 maggio, Lazio Prezioso, evento organizzato da Cucina & Vini e dedicato alle eccellenze del paniere agroalimentare regionale. La manifestazione è allestita presso l’hotel Westin Excelsior (via Vittorio Veneto, 125).
L’agroalimentare del Lazio copre il 3% della ricchezza dell’intera economia regionale, con 6,3 miliardi di fatturato annui (dati Lazioinnova-Agrifood).

Vanta complessivamente 409 Pat (prodotti agroalimentari tradizionali), 29 indicazioni geografiche per il settore food e 36 per il wine che insieme esprimono 90 milioni di euro di valore alla produzione (fonte: XV Rapporto Ismea - Qualivita sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane Dop Igp Stg). Solo il vino, nel 2017, segna un export di 62 milioni di euro, il doppio rispetto a dieci anni fa, con un incremento del 15% sul 2016 (dati Istat).