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Roma, la pizza è regina indiscussa per tre interi giorni

Tre giorni interamente dedicati alla pizza. A ospitare l’evento gourmet è il palcoscenico di Roma con protagonisti pizzaioli, chef e personalità del settore che animeranno la terza edizione de “La Città della Pizza”, evento organizzato da Vinòforum e in programma da da venerdì 12 a domenica 14 aprile presso gli oltre 5.000mq di Ragusa Off (Via Tuscolana, 179).

Il programma della manifestazione prevede 12 postazioni giornaliere e degustazioni alla “Napoletana”, “All’italiana”, “A degustazione”, “Romana”, “Al taglio” e “Fritta”. Non manca uno spazio dedicato ai “Fritti all’italiana” e un’area riservata al “Gluten Free”. Nel menu di ogni pizzeria ci saranno una margherita o una marinara, un cavallo di battaglia e una special edition creata appositamente per la manifestazione, per un totale di oltre 100 pizze differenti.