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Roma, prova in cucina per gli architetti con una cena evento
Arriva a Roma, dopo la tappa milanese, Archichef Night 2017, la cena evento che mette dietro ai fornelli noti studi di architettura in Italia e in Europa. L’evento, organizzato dall’ agenzia dedicata all'organizzazione di eventi di architettura in Italia e all'estero Towant, è in calendario il 12 aprile presso il ristorante Camillo B (Piazza Cavour, 21, ore 20,00).
Nella tappa romana cinque studi di architettura, in occasione della cena-evento, si cimenteranno in cucina con l’aiuto e il coordinamento dello chef Marco Cavaliere e dell’executive chef Andrea Cecati. Ogni architetto è chiamato a selezionare la propria ricetta preferita o quella in grado di descrivere al meglio i tratti salienti dello studio. Si occupa inoltre di scegliere i singoli ingredienti e di ideare l’impiattamento finale con un disegno preparatorio. Infine, durante la serata, racconta agli ospiti in sala il piatto scelto e la sua preparazione.
Le prossime tappe per il 2017 sono: Treviso il 19 luglio, Firenze il 12 settembre, Copenhagen e Londra il 3 e 25 ottobre e infine Amsterdam.