Food Mania

Sapporo, Portland e Lima le mete emergenti 2018 del cibo

In testa alla classifica dei viaggi gourmet è consigliato il capoluogo giapponese della prefettura di Hokkaidō per sperimentare nuovi piatti e drink. Secondo Booking il 41% delle persone progetta vacanze in paradisi gastronomici

Roma- La strada è tracciata o quasi. E le indicazioni sembrano affidabili.  Per tutti i gourmet le  mete del cibo 2018 dovrà essere senza troppi forse la città giapponese di Sapporo ,capoluogo della prefettura di Hokkaidō e quinto centro urbano  per grandezza del Paese nipponico e rientrante nella sottoprefettura di Ishikari. La città- è commentato è rinomata per i piatti di pesce e gli ottimi ristoranti ed è ottima per tutti coloro che desiderano intraprendere un viaggio e sperimentare nuovi piatti e drink. Seguono Portland nell’Oregon (Stati Uniti), consigliata per la presenza di food truck a ogni angolo della città, per la birra e i ristoranti e Lima, segnalata per il suo delizioso cibo, da quello più semplice a quello gourmet e considerata appunto la capitale gastronomica dell'America Latina.

A suggerire le mete è Booking.com, sito leader mondiale che permette a ogni viaggiatore di trovare l'alloggio ideale scegliendo tra la più ampia e varia offerta di strutture ricettive. Nella classifica delle prime 10 destinazioni emergenti secondo gli italiani per il 2018 emerge che il 41% delle persone è intenzionato a fare viaggi in paradisi gastronomici, il 47%  desidera fare più viaggi, per esempio in città ricche di storia e cultura, il 50% in località marittime